近日，在柘荣县宅中乡赤岩村栎树林里，工人正在对采集的铁皮石斛花进行加工。

铁皮石斛花具有益胃生津、疏肝解郁、缓急止痛、缓解疲劳的功效与作用，泡茶煲汤“温而不燥，补而不腻”。2016年以来，宅中乡赤岩村采取“公司+合作社+农户”的形式，利用栎树林发展林下经济，种植仿野生铁皮石斛200多亩，去年开始产生效益，铁皮石斛纯收入达20多万元。合作社吸纳精准扶贫户9户39人，为群众脱贫致富开辟新道路。赤岩村党支部书记王伟华说，仅目前铁皮石斛花的采收就有三四万元收益。经政府搭桥，产品与乡贤企业签订收购订单，降低农民成本投入，且无销路之忧，从而激发起群众干事创业的热情。下一步赤岩村计划再流转100多亩土地，扩大种植规模，用三年时间，让每人每户能增收5000元至6000元。(闽东日报 林琳)